ORIGIN & QUALITY
同一条稻作带，同源的味道
北纬40度的稻作带，海风、沃土与江水清流，共同养育这一粒米。
同一条稻作带
东港地处北纬 40° 附近，与日本新潟同处优质稻作带，光照与积温给稻米足够的生长时间，米粒得以慢慢饱满。
鸭绿江 · 大洋河
灌溉用水来自鸭绿江与大洋河水系，水质干净、水温适宜，是这片稻田日常的底色。
从田间到餐桌
一粒米从田间到餐桌，要经历生长、成熟、收获、加工、蒸煮，最后才成为我们每天碗里的那一口饭。从田间到你手里，每一环都由我们自己跟进——少一道转手，多一分清楚。
OUR QUALITY
我们的品质
- 01
日本栽培方式
采用日本栽培方式，由日本制造农机完成全程作业；稻谷低温储存、随碾随新；出仓前经日本制造的白米区分机分级筛选，剔除碎米与杂色粒，保留粒型饱满、大小均匀的优选米。
- 02
稻谷低温存储
以稻谷原粮形态低温储存，现碾现售、随碾随新 —— 锁住稻谷鲜度，让每一袋都尽可能保留新米的清香与口感。
- 03
白米区分机分级
出仓前经日本制造的白米区分机多级筛选，辅以人工拣选，剔除碎米与杂色米粒，只保留粒型完整、色泽均匀的优选米。
栽培地 · 辽宁丹东东港
越前米产自辽宁丹东东港——地处北纬40°附近的稻作带，海洋性气候，光照与积温充足，四季分明，退海平原的沃土，加上鸭绿江与大洋河水系的清流灌溉，孕育出饱满莹润的米粒。
FURTHER READING
延伸阅读
关于这片土地与这粒米的来处，下面这几篇写得更完整。
这袋米到底从哪儿来丹东东港、两河灌溉、源头直供——先把信任这件事讲清楚。从稻谷到一碗饭，一粒米大概要经历什么？脱壳、碾米、分级、包装——每一步都应该经得起真实信息的追问。